ホスト御用達！歌舞伎町のしじみラーメン屋
ホスト御用達！
といえば？
in 新宿。
とくれば、歌舞伎町のしじみラーメン屋のしじみラーメン！
こちらはイカ墨がはいった「黒」。
こちらはアサリやシジミのエキスがたっぷりはいった「白」。
両方とも牡蠣がトッピングされたバージョンを頼んでみました。
なにせ、ホストの仕事は「肝臓」だからね。
遅刻すると「罰金１万円」という店も多いですが、それだけではなく「酔う」と罰金徴収という厳しい店もある。
そういう店ほど、客がシャンパンなどのボトルをいれると、「それ、一気！一気！」と下っ端ホストがはやし立てられ、一気飲みを客の前でさせられる。
飲み終わった頃、そして閉店間際には「飲まされるホスト」の肝臓は悲鳴を上げている。
翌日も飲まなければならないかもしれない。
そんな毎日が続くと若くして肝臓がやられてしまう。
肝臓のケアは必須。
ではどうする？
⇒シジミ
肝臓に効くのはシジミと昔から言われています。
しじみに含まれているオルニチンという成分が肝臓に良いのです。
だから、そのような需要を察知してか、歌舞伎町にはしじみラーメンの店がいくつかあるんだね。
聞いた話によると、あまりにも泥酔しすぎて、明け方やってきたホストの兄ちゃんは、ラーメン屋のカウンターの下で閉店まで「寝かせてよ～」と言って大の字になって寝ていることも珍しくないのだとか。
いや、それより凄まじいのは、カウンターでラーメンを食べながら落ちてしまう（寝てしまう）ホストもいるのだとか。
丼ぶりに顔が落下。ラーメンのスープに顔がべちゃっとつけて、「熱っ！」と我に返るホストもいるのだとか。
いやはや、凄まじい肉体労働、いや、内臓労働。
ホストの仕事は「顔」じゃぁありません。
肝臓なのです。
このような試練に耐えて日々ホストたちは（といっても「飲み係」のホストたちは）、グイグイアルコールを強制的に体内に流し込み、そして閉店後はしじみラーメンのしじみエキスで疲れた肝臓を癒すのであった。
だから、このしじみラーメン屋さんは、朝７時まで営業しているんだね。
ちなみに、この店の麺は細麺。
太い麺も選べるのですが、見た目以上にあっさりとしたスープには、スルスルと心地よく喉を通り過ぎてゆく細麺のほうが、このしじみスープには合っていると思う。
それこそ、そうめんを食べる感覚で。
連日飲み過ぎ、肝臓が疲れたあなたは、たまにはしじみラーメンは如何？
記：2016/01/08
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追記
現在は、この店なくなって寿司屋になったようです。
追記２
わざわざラーメンを食べに行かなくても、気軽にしじみの成分（オルニチン）「回復系アミノ酸オルニチン」を摂取するなら、キリンのアミノサプリCが効く模様。
アセロラ＆レモン味なんだけど、けっこうな量のオルニチンが含まれているのです。