タラとクルミのコロッケ イタ飯メニューリニューアル 2002/10/20

よく行くイタ飯屋にて晩飯。

新しい調理師も加わり、メニューも一新したそうなので、本日はコースを頼まず、新メニューのいくつかを取り留めもなくオーダーし、特に面白い味だなーと思ったのが、タラとクルミのコロッケで、すごく上品に味がブレンドされていた。

須見洋行・監修/浜内千波・料理レシピ『血栓を劇的に溶かす 血液サラサラ納豆の底力』読了。

三文日記

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