ホットそうめん、熱そーめん、時間かからず意外と美味い!

2020-01-31

お腹がすいていて、だけどガッツリ食べるほどではなくて、で、時間が勿体ないので、すぐに食べたいとき。

そんなときは、熱いそーめん。

たまに食べてます。
これ、意外にいけます。

冷たく水かけるのが面倒なとき。

豚骨ラーメンのバリ方の感覚で。

やっぱり、硬め、というかコシのある「そうめん」がいいですね。

ゆで時間は30秒。
長くても1分。

それ以上は、麺が伸び伸びになってしまうのでNG。

そして、伸びてふにゃふにゃになってしまう前に、勢いよくかっ食らう。

時間がかからなくてやっぱり良いですね。

記:2018/04/07

飲食

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