飲食

新型コロナウイルスの感染拡大による飲食店への休業要請のため、来月まで閉店する飲食店が増えているため、最近の私は「家呑み」「家食べ」が増えています。

で、きっと作るのが面倒になるに違いない、そういうときはパスタが便利だよねっ ...

飲食

9号サイズの鍋

先日、洗っていた鍋を足の甲上にボトンと落としてしまいました。

幸い私の足の骨は大丈夫だったんですが、鍋がカパッと割れてしまいました。

そういえば、5~6年前にも似たようなことがあって買い換えたよう ...

飲食

日々、様々な不安がアップデートされていく新型コロナウィルス騒動の報道。

イタリアの食料品店の報道などを聞くに、海外の出来事ではあっても不安に駆られ、スーパー、コンビニに食糧を買い求めて走る人も今後増えるのではないかと予想さ ...

飲食

完全に酒の肴ですな

うひゃ!こいつは、死ぬほどしょっぱいぜ!

最初は塩のカタマリかと思った。

私の場合は、これはとてもシラフでは食えませんです。

もっとも、お酒の肴には良いかもしれません。

飲食

カレーといえば「エチオピア」

カレー好きゆえにカレー嫌いです。

どういうことかというと、好きゆえにコダワリが出来てしまい、好みが偏ってきてしまっている。同じカレーといえどもカレーというエリア内で「好き・嫌い」の区別が出来てし ...

飲食

No Pork

とんこつ不使用のトンコツらーめん?!

とにもかくにも、本日オープンした新しい「一蘭」に行ってまいりました。

一蘭は、昔、六本木や吉祥寺に行った際には、よく食べに行っていたラーメンチェーン店だったの ...

飲食

エリック・サティのタイトルみたい?

日本製粉から出ているレトルトパスタソース「ボロネーゼの対極~もう一つの対極」。

もうこのネーミングからして、ウンチクと理屈っぽいシェフが作ったパスタのルーって感じがして敬遠する人も出てくる ...

飲食

我が家で使用しているカレーのルーは、いつもだったら、S&Bのゴールデンカレーかハウスのバーモントカレーかジャワカレー(いずれも辛口)がメインです。

これらのルーを1種類ではなく、違うブロックを混ぜることが多いです ...

飲食

お腹がすいていて、だけどガッツリ食べるほどではなくて、で、時間が勿体ないので、すぐに食べたいとき。

そんなときは、熱いそーめん。

たまに食べてます。
これ、意外にいけます。

冷たく水かけるの ...