給食の謎 2024/04/16
2024/04/24
晩飯は近所のラーメン屋で呑み。
餃子、メンマ、ナムル、唐揚げ、キムチ、メンチなどの小皿料理を大量に注文して食した後にシメのラーメンを半麺にすると、お腹の満たされ具合がちょうど良いことに気づく。
松丸奨『給食の謎 日本人の食生活の礎を探る』(幻冬舎新書713) 読了。
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